[Interush Taiwan] 大晦日のおせち料理 (Interush Taiwan)

2008-01-24

もうすぐ台湾の新年ですね。毎年、大晦日の夜、家族のみんなと一緒に食事をします。おせち料理は魚料理、肉料理を問わず、いろんな種類が豊富なおせち料理を作らなければなりません。家族のみんなに楽しく食べてほしいからです。しかし、このようなおせち料理を準備しておくお母さんにとっては本当に大変なことです。
近年、大晦日に家族が高級ホテルで食事をすることが多くなってきました。コンビニとレストランは次々におせち料理の宅配のサービスを提供しています。注文して、ただ電子レンジで調理するだけです。それぞれのおせち料理は全て、有名なレストランの料理長がメニューを企画して、調理をされます。他国の料理から、盛り合わせ、ふかひれ、あわびなどのメーンディッシュからデザートまで、セットのおせち料理があります。
今のお母さんたちは、おせち料理の準備には困らずにすみます。こんな便利なサービスのおかげで、楽しく家族と一緒におせち料理が食べられます。台湾のおせち料理はいかがですか？
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