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元宵節
(Interush HongKong)
2008-02-26
先週の木曜日(2月21日)は旧暦の1月15日でした。中華圏では正月15日(初十五)は「元宵節」と呼ばれるお祭りです。春節(旧正月)行事の最後の日となります。香港では元宵節の日は、「綵燈會(灯篭祭)」というイベントが行われ、家族揃って「湯丸」と呼ばれるお団子を食べる習慣があります。台湾や中国大陸では「湯圓」と書きます。
「湯圓」の「圓(ユエン)」と「家族団らん」を表す「団圓(トゥアンユエン)」をかけて、一家円満の意味があり、幸福の象徴でもあります。中の餡は黒ゴマやピーナッツはもちろん、このほか、緑豆、アズキ、芋頭、かぼちゃ・・・数え切れないくらいです。「湯丸」は香港の各地にあるデザート専門店で食べられるので、香港を旅した際には一度は試してみてください。